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湖南黑磚茶如何打開(kāi)[知識(shí)寶典]

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-10-25 11:11:30【

黑磚茶,每次飲用之前要怎樣把它分成小塊來(lái)沖泡,是費(fèi)了不少心。 黑磚茶 怎么弄開(kāi)呢?湖南黑磚茶如何打開(kāi)?現(xiàn)在安化黑茶小編就來(lái)教大家怎樣輕松撬開(kāi)黑磚茶。

茯磚茶

磚茶又稱(chēng)蒸壓茶(俗稱(chēng)邊銷(xiāo)茶),顧名思義,就是外形相磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同,可以分為黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、米磚茶、青磚茶、康磚茶等幾類(lèi)。所有的磚茶都是蒸壓成型,但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型,康磚茶則是用棍錘筑造成型。

黑磚茶

對(duì)于壓得較緊的黑磚茶,可能使用茶刀來(lái)開(kāi)茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動(dòng)”兩個(gè)字,不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了,還要一邊施力撬動(dòng),茶才容易松開(kāi)。現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)太緊,拆開(kāi)都不困難,注意不要扎到手就行了。有些因其形狀和工藝的原因,有些會(huì)很結(jié)實(shí),不易拆散,這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動(dòng)。掌握好茶刀的握法,實(shí)行撬動(dòng)原則,基本上沒(méi)有難開(kāi)的茶。

一:以一黑磚茶為例,我們選用了一把竹質(zhì)的茶刀。

1.把茶刀從茶磚側(cè)面沿邊沿插進(jìn)。

2.稍用點(diǎn)力,其實(shí)喝普洱茶能減肥嗎。把茶刀再往茶餅里推進(jìn)往些,茶磚怎么喝。如許不會(huì)把茶磚撬的很散碎。

3.向上用力,把茶磚撬開(kāi)剝落。

4.如今再用同樣的要領(lǐng)順著茶葉的間隙,其實(shí)怎么弄。一層一層的撬開(kāi)。

5.就如許,餅茶就可以漸漸撬散了。

茯磚茶

二:茶磚建議用茶錐撬散,茶錐在茶城里賣(mài)茶具的地方很多,您可以試試,很好用的。因?yàn)榇u茶緊壓程度的原因不建議用茶刀撬(比較費(fèi)事)。

三:如果只是一塊普通的茶磚,并不是很名貴的話(huà)另外有個(gè)偏方可以試試。用微波爐稍微加熱一下,因茶里都有水分,受熱膨脹,自己就酥了,再用茶刀輕撬就開(kāi)了,條索比生掰和茶錐解都要完好很多。感覺(jué)對(duì)茶的口味沒(méi)有什么損傷,但要掌握火候。微波爐是從中心開(kāi)始加熱的,別燒糊了。

湖南黑磚茶如何打開(kāi)?以上是小編和大家探討關(guān)于黑磚茶打開(kāi)方法,大家可以根據(jù)小編上述的方法試一試效果或許能夠幫助到你。



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