加盟安化黑茶的優(yōu)勢是什么？先說說什么是安化黑茶？黑茶之名僅于湖南安化見之，為什么安化黑茶不習慣叫安化茶，普洱茶不習慣叫普洱黑茶，因為黑茶一詞源自安化。是明嘉靖三年（公元1524年）出現(xiàn)“黑茶”一詞指的就是安化黑茶。那么今天黑茶加盟就帶大家來了解一下！

認識安化這個地方，安化是一個令人神往的地方，有6個特點：

1、是一個山區(qū)縣：山地占總面積的百分之八十一點九；

2、是一個山區(qū)大縣：面積4950平方千米，人口100萬人，有15個民族。歷史上既吐蕃族，既苗瑤雜居之地，創(chuàng)造了燦爛的梅山文化。

3、是一個秀美的山區(qū)大縣：安化境內，千山駿秀，萬水斑斕，山高林密，云遮霧繞，資水奔騰不息，雪峰湖碧波淼淼，山川映帶，溪谷縱橫，具有“山崖水畔，不種自生”的宜茶環(huán)境。

4、是一個神秘的山區(qū)大縣：6億年前，地球上曾發(fā)生了全球性“水氣候”的冰球事件，因冰球事件，便形成了極為罕見的冰磧巖。安化是世界上冰磧巖集中的地區(qū)，約占整個地球含量的百分之八十五，因“冰球事件”，形成了安化獨特的地理環(huán)境和氣候環(huán)境。

5、是一個地處優(yōu)質茶神秘緯度帶的山區(qū)大縣，中國有四大茶區(qū)，即西南，華南，江南，江北，四大茶區(qū)，而安化則地處中國產(chǎn)茶帶的中心位置，（中，五行屬土）屬亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，四季分明，雨量充沛，適度富硒地區(qū)，是世界公認的優(yōu)質產(chǎn)茶神秘緯度帶。

6、是一個靠種茶為生的山區(qū)大縣：安化先有茶，后有縣，在很早以前，安化便開始了茶葉生產(chǎn)縣，具記載：“深山窮谷，無不種茶，居民大半以茶為業(yè)，是土產(chǎn)推此第一。”

二、為什么叫安化黑茶

1、我們的先人很早就在飲食上講究健康：從生活中探索出了吃飯以粗糧，果蔬為好；飲的呢？以粗茶為好。所以安化有一個民諺叫“粗茶淡飯保健康。”粗茶，就是成熟度較高的茶葉，以這種茶葉的鮮葉為原料，經(jīng)過殺青，揉捻，渥堆（發(fā)酵），烘焙干燥等工藝初成的黑毛茶，再以初制黑毛茶為原料經(jīng)精致加工（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）而形成的具有獨特風味的安化黑茶系列產(chǎn)品。

2、了解安化黑茶的歷史和文化，一是最早文字記載是唐宣宗10年，公元856年記載其色如鐵，渠江薄片，至2011年則有1150年了，所以“千年名茶，源自安化”

3、是安化黑茶在明萬歷23年（公元1595年）定為官茶，遠銷西北，“以取代漢川之茶貯邊易馬”。貯邊易馬就是茶馬古道，西北少數(shù)民族以肉食為主，不可一日無茶，安化黑茶在西北有幾百年歷史。

4、安化黑茶是明代貢茶。明洪武24年（公元1391年）定為貢茶大縣，史稱四保貢茶，公元1825前后，清道光年間，安化黑茶中的天尖，貢尖為朝廷貢茶。

5、是中國第一個黑磚茶廠于1939年在安化創(chuàng)建，湖南第一所茶葉學校在安化，湖南第一個科研單位在安化，是全國4個科研單位之一。

6、是安化是在絲綢之路的神秘文化的起點，萬里茶路源地安化。萬里茶路是一條由晉茶商在明清時開辟的縱貫中國連接歐亞的國際商貿大道，是推動世界貿易發(fā)展的大動脈，是一部重要的經(jīng)濟史和茶文化史，它的歷史意義可與絲綢之路媲美。其路線是陜西——湖南安化——山西——走西口（包頭）或走東口（張家口）——恰克圖——俄圣彼得堡。

7、是安化黑茶中的“安化千兩茶”和“茯磚茶”已列入非物質文化遺產(chǎn)名錄，其產(chǎn)地已獲得地域標志保護產(chǎn)品。

8、了解加工工藝的獨特性：安化黑茶的加工有不同于其他茶類加工工藝的一個特點：一是有初制黑毛茶和以初制黑毛茶為原料精制產(chǎn)品的兩次供應過程；二是干燥工藝獨特：用焙籠到七星炤的焙烘干燥工藝和大自然涼置干燥工藝。（涼置49天以上，吸天地之精氣，黎明之靈光）；三是包裝獨特，包裝與茶品在精制過程中融為一體，使品質得到了提升，形成獨特風味；四是獨特的發(fā)花工藝: 冠突散囊菌。五是自然陳化的特性，使品質得到升華。在一定時期內，陳化時間越長，品質越好，保健功效越顯著。

9、是“安化黑茶”的保健功效：除了有其他茶類的保健功效外，還有獨特的消食化膩，消滯去寒辟，殺菌消炎，利尿清火，暢腸胃，止渴生津和降低脂肪化合物，預防心血危病等功效。隨著生活水平提高，富貴病增多，作為口感醇和，純正口味清爽的安化黑茶，不僅是“邊區(qū)牧民不可一日無茶”的必需品，也是內地，海外華人及國際友人追求的生活目標，是人類健康的新希望。安化黑茶保健功效：除了其他茶類的保健功效外，還有獨特的消食化膩，消滯去寒辟，殺菌消炎，利尿清火，暢腸胃，止渴生津和降低脂肪化合物，預防心血疾病，防輻射，抗癌癥，補充營養(yǎng)，富含豐富的維生素A、B1、B2、C、P、PP、K、E等多種維生素及硒元素，能夠減肥健美。科學證實茶有“三增”、三抗、三消、三降“之奇效，三增：（增力說：早茶一盅，一天威風；午茶一盅，勞動輕松；晚茶一盅防病除痛）。增智，增美。三抗：抗衰老，抗輻射，抗癌癥。三消：消炎、消毒、消臭。三降：降血壓、血脂、血糖。

日本人稱之為“瘦身茶”，韓國人稱之為“美容茶”，中國人稱之為“消食茶”。（古絲綢之路的神秘茶：是船艙里運出來的珍奇，馬背上背出來的傳奇，駱駝駝出來的經(jīng)久不衰的品牌。民族團結之茶：黑茶是民族團結的載體，昔日“茶馬互市”以茶治邊的黑茶，今日成了維護民族團結的橋梁和紐帶。最具親和力之茶：她的保健功效是亞健康人群的理想飲品。最能體現(xiàn)文化底蘊之茶：每一簍，每一支，每一片黑磚茶都蘊藏著一段美妙故事，一篇動人的詞賦，品黑茶就是品味歷史，品味文化，最具保藏價值之茶）。

三、黑茶的增長潛力

六大茶類：紅茶、綠茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶。

只有黑茶在發(fā)酵過程中有微生物參與渥堆，微生物專家溫瓊英教授對黑茶渥堆過程中微生物進行分離純化培養(yǎng)，結果表明：假絲酵母菌、黑曲霉、細菌等在適宜的溫、濕度利用茶葉中的碳、氮化合物作為培養(yǎng)基，不斷生長發(fā)育繁衍后代而形成黑茶特有的品質特征。普洱茶原料——曬青毛茶，青味重，湯味苦澀。兩者風格不同：普洱湯色味濃厚，黑茶甜純爽口；普洱經(jīng)久耐泡，黑茶陳韻綿長（茶湯甘甜醇和，陳香突出而持久）。綠茶系不發(fā)酵茶，紅茶系半發(fā)酵茶，白茶是一種輕微發(fā)酵茶,選用白毫特多的芽葉,以不經(jīng)揉炒的特異精細的方法加工而成青茶即是烏龍茶，烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。黃茶屬于輕發(fā)酵茶，黃茶是由人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃而產(chǎn)生的。黃茶的品質特點是“黃葉黃湯”。

全世界消費最大的是紅茶（在歐洲占80%）；綠茶主要消費是中國和日本；黑茶排第三位（包括普洱）。

安化黑茶品質特點：色澤烏黑油潤，條索緊卷，香味純正，湯色紅黃明亮，滋味醇和純正，回味舒爽當年新茶微澀耐沖泡。全球每年生產(chǎn)茶葉340萬噸，其中中國大陸占124萬噸，被銷售的90萬噸茶葉中黑茶僅10萬噸，比例占11%，所以說安化黑茶的增長潛力非常大。綜上所述，想必大家已經(jīng)有所了解，更多相關黑茶加盟文章閱讀推薦《黑茶加盟費貴嗎？加盟什么品牌好？》