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香木海教你選購茯磚茶的一些小技巧

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-01-16 11:49:01【

說到茯磚茶可能對(duì)于一些朋友還是會(huì)覺得比較陌生,其實(shí)茯磚茶是安化黑茶中的一種,茯磚茶是一種轉(zhuǎn)型的黑茶,切開它沖泡,有一種濃郁厚重的香氣和滋味。很多人在購買茯磚茶的時(shí)候不知道如何去挑選,怕挑到品質(zhì)不好的茯磚茶,接下來香木海小編教大家如何去選購茯磚茶。

安化黑茶

一、看茯磚茶的形狀

一塊好的茯磚茶,它的外表四四方方,形狀規(guī)則,沒有什么不平整。表面有突起或下陷,缺個(gè)角的茯磚茶說明制作和保存沒有做好,不建議購買。

二、看茯磚茶的顏色

茯磚茶屬于黑茶,經(jīng)過后發(fā)酵后緊壓制成,色澤顯黑褐色或者黃褐色是茯磚茶的正色,其他顏色的茯磚茶品質(zhì)都處于下乘,雜色越多越不好。

三、看茯磚茶的葉底

制作工藝精湛、用料好的茯磚茶,葉片比較均勻,含梗量適當(dāng)且不高,葉片能看到明顯的紋路。其他情況下,如葉片不均、質(zhì)量不好、含梗太多等的茯磚茶,均不是好茶。

四、品茯磚茶的味道

茯磚茶是一種比較耐泡的茶葉,因?yàn)樗N(yùn)含了充足的香氣成分,多泡幾次才能將它的香氣揮發(fā)出來,味道也一直保持醇厚。

不好的茯磚茶不經(jīng)泡,泡了幾次后味道就淡了,所以越耐泡的茯磚茶,味道久濃不但的,它的品質(zhì)越好。

安化黑茶

以上就是香木海小編給大家分享的選購茯磚茶的小技巧,不過這只是剛?cè)腴T,想購買上等的茯磚茶要去正規(guī)店家,或者茶葉產(chǎn)地的農(nóng)家,購買經(jīng)驗(yàn)多了自然就能看出來好壞。希望對(duì)大家有所幫助,對(duì)安化黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于安化黑茶的資訊《湖南黑茶為什么這么耐泡?看完你就明白了》。

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