安化黑茶是六大基本茶類(lèi)之一,屬于后發(fā)酵茶,安化黑茶的種類(lèi)也是非常之多的,喝過(guò)的朋友應(yīng)該都知道,比如今天我們要講的天尖黑茶,它就是屬于安化黑茶種類(lèi)中的一種,接下來(lái)香木海小編就帶大家看看安化天尖黑茶有著什么用的作用以及功效。
一、安化天尖黑茶具有調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝,降三高的作用
1、安化天尖黑茶的主要成分是茶復(fù)合多糖類(lèi)化合物,這類(lèi)化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝,降低血脂血壓,改善糖類(lèi)代謝,降血糖,防治糖尿病。
2、安化天尖黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分,茶多糖復(fù)合物通常稱(chēng)為茶多糖,是一類(lèi)組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。
3、對(duì)幾種茶類(lèi)的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明,安化天尖黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性也比其它茶類(lèi)要強(qiáng),這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用;
4、而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故,短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收,且生物活性更強(qiáng),這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類(lèi)的原因之一。
二、安化天尖黑茶具有殺菌、消炎等作用
1、黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類(lèi)桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。
2、此外,茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
三、安化天尖黑茶同樣也利尿解毒、降低煙酒毒害
1、安化天尖黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí),咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
2、同時(shí),黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀,并隨小便排出體外,而且還能清除煙氣中的自由基,降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。
3、對(duì)于重金屬毒物,茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用,因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
以上就是香木海小編給大家分享的安化天尖黑茶的作用以及功效,大家看完本篇文章就會(huì)對(duì)安化天尖黑茶有更多的了解,大家是不是也覺(jué)得很神奇呢?希望對(duì)大家有所幫助,對(duì)安化黑茶感興趣的朋友可以閱讀更多關(guān)于安化黑茶的資訊《安化黑茶千兩茶多少錢(qián)?2018價(jià)格表》。