喝茶還是比較講究的,對(duì)于喜歡喝茶的人來說,將自己喜歡的茶葉,進(jìn)行精細(xì)化的泡制,讓其散發(fā)出誘人的香氣,然后喝上一小口,那種身心的享受一定非常受用。茯磚黑茶怎么喝[安化黑茶沖泡方法]?要想喝到更為純正的黑茶,還是需要好好沖泡一下的,下面就一起來看看究竟該怎么沖泡吧。
安化黑茶茯磚茶在泡飲時(shí),要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀,口勁強(qiáng),耐沖泡。需要反復(fù)沖泡以掌握技巧。 泡飲時(shí)湯紅而不濁,耐沖泡。 煮飲時(shí),要求湯紅不濁,香清不粗,味厚不澀。
烹煮法:首先把壺用開水燙洗一遍,增加壺的溫度,在將茶葉按照1:40的比例放入壺中,進(jìn)行煮茶,待茶葉煮到沸騰時(shí),即可飲用;如在此時(shí)截?cái)酂嵩?,在將茶水放?/span>5分左右口感會(huì)更佳。
沖泡法:首先用茶具沖泡,蓋碗或者紫砂壺等。先將所需的茶具全部用開水燙洗一遍,按照1:20的投茶量放入壺或蓋碗中,用沸水溫潤(rùn)泡一次倒盡,再進(jìn)行沖泡,便可飲用。
悶泡法:用一般保溫壺沖泡。先把保溫壺用開水燙洗一遍,可以提高壺的溫度,有利于茶色、香、味的浸出,按照1:20的比例投入涇渭茯茶,再用沸水注滿,悶泡一小時(shí)左右,便可飲用。
調(diào)飲法:在茶湯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯,按照個(gè)人口感的需求加入一些輔助的飲品如:糖、酥油、奶、鹽等等,是茶湯的口感更適合人們的需求,該種方法最長(zhǎng)用于邊疆少數(shù)民族使用。
喝茯磚黑茶的方法并不少,每種方法都有具體的沖泡要求,大家可根據(jù)自身的實(shí)際需求情況,可根據(jù)自己的口味特點(diǎn)等來選擇合適的方法。上面介紹的這些方法,不妨都試試,多練習(xí)幾次,多去品嘗品嘗,相信一定能感受到茯磚黑茶的真諦,一定能享受到身心的洗滌。