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喝安化黑茶前要怎么醒茶呢?安化黑茶醒茶方法解析

2020-08-12 11:32:30 安化黑茶

安化黑茶前要怎么醒茶呢?我們在喝黑茶時,一般是要進(jìn)行醒茶的。喝茶的人越來愈多,講究也是越來越多,在沖泡黑茶的時候有很多要注意的,在沖泡的時候會遇到很多的問題,有的就會問在泡黑茶的時候需要醒茶嗎?那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下!

因?yàn)楹诓璧男巡瑁撬信莶柽^程中,比較重要的環(huán)節(jié)。醒茶醒得充分,茶葉的沖泡則很自然流暢,口感也較為飽滿。倘若沒醒夠或者醒過了,則茶湯自然容易寡淡,品飲體驗(yàn)也較差。

醒茶概念,特指茶葉沖泡時的受水過程。廣義的醒茶還包含了茶葉從倉庫拿出來到?jīng)_泡之前的醒茶過程。一般來說,黑茶在沖泡之前的醒茶時間,從半個月到三個月不等。

黑茶

沖泡黑茶之后,我們需要了解茶葉的大致情況,以決定醒茶時間的長短,主要包含幾個要素:茶葉的緊壓程度、茶葉條索的粗老情況。一般來說,茶葉緊壓程度越高,條索越粗老,則需要醒茶的時間越長。

在觀察了黑茶外形的基礎(chǔ)上,在沖泡過程中,則需要時刻留意茶葉的受水程度,以葉片是否受水充分為基準(zhǔn)點(diǎn)。每款茶的個性不一樣,因而無法用具體的時間長度來定義醒茶時間,最佳的狀態(tài)是“看茶醒茶”。

黑茶3

綜合來說,醒茶是對于茶葉認(rèn)識的過程,先看干茶的情況,再了解茶葉在水中的受水情況,就能比較好判黑茶在什么狀態(tài)下醒茶醒得比較好,對應(yīng)的,在接下來的沖泡中,也能獲得合適的口感和體驗(yàn)。綜上所述,想必大家已經(jīng)有所了解,更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《一斤安化黑茶多少錢?2020安化黑茶價(jià)格表[干貨分享]》