每個行業(yè)都會有遭遇淡旺季的時候，茶行業(yè)也不例外，例如每年的7-8月就是傳統(tǒng)的茶行業(yè)的淡季，面對淡季，黑茶加盟店必須走出傳統(tǒng)的坐銷、靜銷的思路，那么，黑茶加盟經(jīng)營者應(yīng)該采取怎樣的經(jīng)營方式呢?

一、推出新概念產(chǎn)品，深挖市場需求

黑茶的用途一般有三種：自用、饋贈、公務(wù)招待。在三者當(dāng)中，尤以饋贈居首，而饋贈的銷量又跟節(jié)假日緊密關(guān)聯(lián)。在五一長假過后到十一或中秋到來之前，傳統(tǒng)的節(jié)假日幾乎沒有，此時又正逢黑茶銷售淡季，如何營造禮品概念，開發(fā)細分的差異化市場就顯得尤為重要。比如，可以借助一年一度的中考和高考，黑茶加盟店可以推出“謝師茶”等概念產(chǎn)品促進銷售。

二、豐富黑茶品類

黑茶加盟商可通過捆綁銷售、搭配組合銷售等促銷方式進行銷售，提高業(yè)績。尤其是夏季明顯的淡季銷售，人們對黑茶需求更具多樣化，黑茶加盟經(jīng)營者在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，更要豐富產(chǎn)品線，從而滿足更多消費者需求。

三、捆綁產(chǎn)品，提高門店人氣

黑茶加盟店可以在夏天捆綁一些像清熱降火的菊花、金銀花等的當(dāng)季適宜產(chǎn)品，作為饋贈等來捆綁銷售，不但可以提高銷售業(yè)績，還能體現(xiàn)出人文關(guān)懷，拉近與客人的感情。

四、發(fā)展網(wǎng)絡(luò)渠道，舉辦活動等創(chuàng)新營銷方式

黑茶加盟店可以借助網(wǎng)絡(luò)和微信等營銷手段，作為新的營銷方式和手段，也可以舉辦茶友品茗等休閑活動，或者與保險公司、銀行等進行合作，作為客戶積分禮品來達到推廣和銷售的目的。

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