提到黑茶很多人并不陌生，但是黑茶的產(chǎn)地比較多，具體某個省份的黑茶，可能大家就不是很清楚了。湖南黑茶是什么茶 湖南黑茶好喝嗎？湖南黑茶通常指的是安化的黑茶，是一種具有悠久歷史的黑茶，口感非常好，種類也不少，功效值得大家肯定。下面就一起來走進湖南黑茶，了解下具體的情況吧。

湖南黑茶原產(chǎn)于安化，最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷園，后轉(zhuǎn)至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南為集中地，品質(zhì)則以高家溪和馬家溪為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn)，產(chǎn)區(qū)已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。

湖南黑毛茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分為4個級，高檔茶較細嫩，低檔茶較粗老。一級茶條索緊卷、圓直、葉質(zhì)較嫩，色澤黑潤。二級茶條索尚緊，色澤黑褐尚潤。三級茶條索欠緊，呈泥鰍條，色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級茶葉張寬大粗老，條松扁皺折，色黃褐。湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚，帶松煙香，無粗澀味，湯色橙黃，葉底黃褐。

湖南黑茶成品有“三尖”、“四磚”、“花卷“系列與之稱。湖南省白沙溪茶廠的生產(chǎn)歷史最為悠久，品種最為齊全，“四磚”即：黑磚、花磚、青磚和茯磚。“三尖”指湘尖一號、湘尖二號、湘尖三號即“天尖”、“貢尖”、“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三號的總稱。“花卷“系列包括“千兩茶”、“百兩茶”、“十兩茶”。

湖南黑茶以保健功效著稱，具有降血壓、降血糖、降血脂、調(diào)理腸胃消炎、防輻射等功效，在邊疆地區(qū)流傳著“喝酒要喝伊利特，喝茶要喝湖南黑茶”之風。

湖南黑茶是一種很受歡迎的黑茶，和其他產(chǎn)地的黑茶相比，通常價值會更高一點。湖南喝茶的口感不錯，營養(yǎng)價值也很高，適合人群廣泛。很多品嘗過的人，一次就愛上了湖南黑茶。如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下《安化黑茶里面的金花有什么功效[專家解讀]》。