湖南黑茶以安化地區(qū)所產(chǎn)的最知名,是大家非常喜歡的,品茶者對(duì)于這個(gè)地區(qū)的黑茶也是情有獨(dú)鐘的。湖南黑茶怎么喝[茶友推薦]呢?對(duì)于這個(gè)問題,從來沒有接觸過的,可能并不是很了解,下面就請(qǐng)專業(yè)的人士為大家做相關(guān)的介紹,看看湖南安化黑茶具體的沖泡方法是怎么樣的吧。
安化黑茶的沖泡方法有許多,很多但是萬變不離其宗,我們需要注意的就是在沖泡的時(shí)候,要做到湯紅不濁,茶氣清香這一點(diǎn),入口后不會(huì)有苦澀的口感,那么安化黑茶怎樣喝才正確呢?首先第一個(gè)方法就是烹煮法,要先在沖泡之前,先把壺用開水燙洗一遍,增加壺的濕度,在將茶葉按照1:40的比例放入壺中進(jìn)行煮茶,但是這種方法泡出來的茶味一般比較濃厚,如果第一次喝的話可能會(huì)有點(diǎn)不大適應(yīng)。
那對(duì)于口味比較淡的愛茶者,安化黑茶怎樣喝才正確呢?這時(shí)候就需要用沖泡法來進(jìn)行泡茶,首先我們要選取正確的茶具,我們沖泡安化黑茶的時(shí)候,一般選取蓋碗或者紫砂壺。首先用茶具沖泡,將所需用的茶具全部用開水燙洗按照1:20的茶量放到蓋碗或紫砂壺中,用80℃到90℃的沸水先沖泡一次,將茶汁倒掉,然后再進(jìn)行沖泡,這次便可以飲用。
對(duì)于很多第一次喝,安化黑茶的朋友確實(shí)不知道安化黑茶怎樣喝才正確,如果使用比較強(qiáng)硬的方法,就會(huì)使茶葉造成損耗以及產(chǎn)生許多碎茶,這時(shí)候就需要選用專業(yè)的工具來進(jìn)行剝茶,例如茶刀。茶刀就可以最大限度地減少這種損耗,并且剝茶以后,剩下的茶葉仍然十分整齊美觀。
沖泡安化黑茶的方法還有悶泡法和調(diào)飲法,悶泡法就是,先用一般的保溫壺沖泡,在這之前需要先把保溫壺用開水燙洗一遍,然后再進(jìn)行沖泡,調(diào)飲法就是需要根據(jù)自己的口味,在茶泡好的茶湯中加入其它輔助的飲品。
湖南黑茶的沖泡并沒有特別明確而統(tǒng)一、固定的答案,建議大家在具體飲用的時(shí)候,可結(jié)合自身的喜好情況等來選擇,同時(shí)還需要注意沖泡的方法不同,那么具體的功效和口味也是有差異的。黑茶是一種非常不錯(cuò)的茶葉,沒事的時(shí)候喝上一點(diǎn),享受茶葉帶來的愜意,品味生活的美好所在。