安化黑茶如今在很多地方都能買到,但是并不敢保證買到的就是正宗的,特別是一些不法分子會以假亂真、以次充好,結果讓人們買到的黑茶并不正宗,那么哪里能買到正宗的安化黑茶呢?這里面是有一些學問的,讀完這篇文章你就知道了,一起隨著香木海有限公司來了解下吧。
正宗安化黑茶必要條件一:看原料
同一個茶,其原料在不同的地域條件下加工,其品質風味就會有一定差異,因為茶葉在加工過程中有酶的參與,酶是一個活體,溫度,濕度等外部環(huán)境對其活性都有不同程度的影響。
安化黑茶的加工過程中還有一個主體——微生物的參與,不同地域氣候條件下的微生物種群及同一物的參與,不同地域氣候下的微生物種群及同一個種群中的微生物都有質和量的茶葉。
茶友在選茶的時候,就得遵循這一基本原則——選用正宗原產地的黑茶茶品。至于市面上黑茶多少錢一斤茶葉的原料產地,跟用料也是有一定的考究因素!
正宗安化黑茶必要條件二:探加工
每個茶都有各自的特點,只有真黑茶才有其特定功效,加工黑茶時,其原料的選用,加工的地域,氣候等都是至關重要的,就如中藥藥材的選用注重藥材的來源及之后的“加工工藝”。
正宗安化黑茶必要條件三:品口感
根據(jù)茶的特性合理選用黑茶茶品及飲用方式:
黑茶茶品品類繁多,且各具特點,其飲用方式也頗多。
黑茶熱飲,茶性為暖,溫之性,飲之,茶氣激蕩以至逼人發(fā)出微汗,茶使人毛汗順暢而新清安靜。
黑茶冷飲,似有寒涼之意,尤其是夏季,泡飲一壺用陳年老茶沖制的涼茶,其涼意甜醇之感,令人十分舒暢。
從原料上查看,從加工情況去了解,再就是品嘗安化黑茶的口感情況,這些都是判定安化黑茶是不是夠正宗的方法。買安化黑茶還一定要認準知名大廠家生產的,比如香木海有限公司,生產的黑茶國內外都非常受歡迎,可放心來品嘗。如需了解更多關于安化黑茶的知識可以閱讀下《安化黑茶該怎么選購?香木海在線攻略奉上》。