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什么樣的安化黑茶最好,如何辨別?

2017-12-07 12:32:03 

什么樣的安化黑茶最好,如何辨別?是很多購買安化黑茶朋友的心聲,隨著安化黑茶市場知名度越來越高,安化黑茶真假難以分辨,到底什么樣的安化黑茶更好呢?下面香木海小編和大家分享下。


安化黑茶分花卷茶,緊壓茶,散裝茶,我們分別拿緊壓茶中的茯磚,花卷茶中的千兩茶,散裝茶中的天尖茶來說說如何鑒別黑茶的好壞!

安化天尖黑茶


鑒別黑茶茯磚茶


1、金花:越多越好,有"茶好金花開,花多茶質好"的說法


2、外形:同一年份的茯磚其磚面越平整越好


3、內質:湯色越紅亮,不渾濁、菌花香越濃、滋味越醇,茶品越好


4)級別:同一年份,原料等級越高越好


安化黑茶


鑒別黑茶天尖


天尖古代是專供皇上喝的,所以原料等級是一般是選用一級黑毛茶原料,天尖黑茶多少錢一斤也是極具工藝考究的!


1、 首先聞干茶的氣味,如果味道難聞肯定工藝出了問題,茶不會好到哪里去。


2、 開湯,如果湯色透亮說明茶工藝不錯,如果渾湯說明發(fā)酵過頭,有些新茶開始幾泡也有點渾湯(內含物豐富),嘗滋味,是自己喜歡的口感就不錯。


3、 一定要用心喝透喝懂才能分辨。

什么樣的安化黑茶最好,如何辨別?以上是香木海小編和大家分享的關于安化黑茶辨別相關知識,關于安化黑茶品質的好壞 要貨比三家。如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下《陳年安化黑茶辨別方法》。