收藏香木海關(guān)注公眾號網(wǎng)站地圖歡迎來到湖南省香木海茶業(yè)有限公司官網(wǎng)!茗海存誠,湖南省香木海茶業(yè)有限公司請您喝上一杯好茶

香木海

香木海高端安化黑茶加盟

安化黑茶加盟熱線400-0731-395

他們都在搜:黑茶批發(fā)、茶葉加盟店、湖南黑茶品牌禪茶

您的當前位置:首頁 -> 香木海動態(tài)

湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別有哪些

返回列表 來源:香木海 查看手機網(wǎng)址
掃一掃!湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別有哪些掃一掃!
瀏覽:- 發(fā)布日期:2017-08-01 15:13:17【

對各位喝茶的朋友來說湖南安化黑茶和普洱茶都是比較知名的茶葉,單檔問到湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別是什么?很多朋友一頭霧水,安化黑茶與普洱茶都是大家非常喜歡喝的茶,但是在挑選這兩種茶葉的時候,很多人可能不具備一些專業(yè)的鑒別茶葉知識,所以湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別都不太了解。其實湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別非常明顯,從產(chǎn)地以及外形、味道等方面來說,都有很大的不同。

湖南安化黑茶送禮佳品16

湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別 


產(chǎn)地區(qū)別:云南地處高原,四季如春;湖南雨水充沛、四季分明。 


原料區(qū)別:云南黑茶屬大葉種、原料較嫩,含梗量少;湖南黑茶中小種多,湖南黑茶云臺山大葉為大葉種,湖南黑茶選料較粗老,含梗量較多。 

安化黑茶


湖南安化黑茶飲品 


工藝區(qū)別:云南普洱用曬青毛茶,且毛茶不渥堆,成品茶多為餅狀,有生熟之分;湖南黑茶采用黑毛茶,毛茶渥堆,成品茶多為磚型,湖南黑茶中的千兩茶用竹篾、粽葉、蓼葉包裹,茯茶則有發(fā)花工藝。 


風味區(qū)別:普洱熟茶陳香粘稠或滑爽;湖南黑茶有發(fā)酵香,甜酒味,茯茶有菌花香,湯色淡但霸氣。 


湯色差異:普洱茶湯色由青、靛青至栗紅、深紅、暗紅,而黑茶湯色由橙黃至橙紅;普洱茶有冷后渾的現(xiàn)象,湯色明亮度稍差,而黑茶則明亮如鏡。 


滋味差異:普洱茶入口茶味濃厚而膩,而黑茶入口甘甜純正。普洱茶經(jīng)久耐泡,而黑茶陳韻雋長(尤以茶湯的甜純)。 


香氣差異:普洱茶香味相當復雜,因地域、工藝、存放年代等因素的差異而呈現(xiàn)出不同的香氣,整體感覺是較豐富而厚重,黑茶相對而言比較單純。概括的說,普洱茶香氣深沉,安化黑茶則相對開闊、爽朗。 

湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別有哪些?湖南安化黑茶與普洱茶的區(qū)別還體現(xiàn)在葉底的差異上,普洱茶采摘的原料一般都是整個芽頭,而且不會切碎。而黑茶采摘的原料都是要包含梗的,而且還需要經(jīng)過切碎加工,芽葉不太完整。當然,這種區(qū)別只有專業(yè)的人才能夠發(fā)現(xiàn),一般人都是不太知道的??傊习不诓枧c普洱茶的區(qū)別就是這么多了,這回就可以鑒別哪一種茶是安化黑茶,哪一種茶是普洱茶了。 



點擊這里給我發(fā)消息